太岁肉能吃吗?拜托各位大神
不能吃!太岁 :tài suì ①古代天文学中为纪年的方便而假设的星名。其运行的方向与岁星(即木星)正相反,自东向西十二年运行一周天,每年行经一个星次,运行到某星次范围,就用“岁在某”来纪年。②指太岁之神。
观察和手捏,太岁肉有的含水分很多,有的少,含水少的质感结实有弹性,结实的白太岁肉质感和金针菇白色部分很像,不过金针菇热水无法煮化。
太岁可以食用。太岁,又称肉灵芝,太岁十分稀有,是百药中的上品。有典籍记载,太岁性平,苦,无毒,具有补脾润肺,补肾益肝等价值。现代科学家认为太岁是一种大型粘菌复合体,但其在显微镜下仍观察不到细胞结构。
一年只生长5%到10%。太岁不直接食用,常用的饮用方法:需5两至1斤太岁,泡水5倍,7天之后,饮用太岁浸泡液,既有强身健体、提高免疫力、抗疲劳、抗击癌症的效果。所以吃太岁和吃蘑菇几乎是一回事,如有意外,纯属巧合。
等到泡太岁灵芝的水变黄了以后,就可以倒入杯中,直接饮用,由于太岁灵芝有很强的抑菌作用,因此,不用再把水烧开。在饮用太岁灵芝水的时候,不要喝酒,这样才能更好的起到吸收作用。
以细菌、酵母菌、霉菌孢子等微小生物为食。太岁又称“肉灵芝”,现代科学发现,肉灵芝是介于原生物与真菌之间的大型粘菌复合体,其结构不是由单一的细胞构成,而是由细菌、粘菌和真菌三类构成的一个聚合体。
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